Mjöd är en vanlig alkoholdryck i Setrak, som serveras på samtliga värdshus. Det vanligaste ingredienserna i mjöd är vatten, jäst, frukter och bär samt några örter. Dock har varje region i Setrak en egen variant med något olika ingredienser.
Mjöd från Aêron kan vara gulbrun eller mörkbrun. Doften är fruktig och eldig. Smaken präglas av fruktighet, karamell och alkoholsötma som balanseras av den beska mäsken.
Mjöd från Derrov har ljus färg och kraftigt skum. Den är mycket fruktig och kryddig doft med inslag av nejlika. Den smakar fylligt, eldigt och beskt.
Mjöd från Skimmerdalen är mycket mörk och kännetecknas av en bränd, rostad karaktär och kraftig beska. Det rostade kornet sätter tydlig prägel på mjödet och reglerar alkoholhalten.
Mjöd från Thogal är mycket ljus och oftast grumlig. Det thogalska vetemjödet bryggs på både mältat och omältat vete, och smaksätts med bland annat koriander och apelsinskal. Detta är inte tillåtet någon annanstans i riket då det anses konkurrera ut ölproducenterna.
Synpunkter och frågor om informationssidornas innehåll kan du snabbt skicka genom att dra musen över namnet Fredrik och klicka på pratbubblan som kommer upp. Alternativt kan du skicka e-post till fredrik@jemla.se